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2018.04up

【全力うどん】#3長田 in 香の香(香川の讃岐うどん×プラスワン)

“オリジナルTシャツ”業界No1.のプラスワンが、“のどゴシ” 業界No1.の讃岐うどんと、(勝手に)全力でコラボする名企画!
「オリジナルうどんTシャツ」の完成を目指し、うどん(香川)県のうどん名店を巡り、全力で名店の一杯を食します。

三杯目は善通寺市にある人気店、長田 in 香の香さんです。

訪れるお客さんの多くが注文する「釜あげうどん」

善通寺市の人気店、長田 in 香の香さん。

おすすめは、訪れるお客さんの大半が注文するという「釜あげうどん」

素材を味わえる自慢のうどんといりこ出汁

水で締める前のうどんを釜から直接取り出す「釜あげうどん」は、モチモチした弾力が自慢

こだわりの麺のみならず、いりこをベースにしたダシも、思わず御代わりしたくなる逸品

こだわりの釜あげうどんを、いつまでも

作り置きを一切せず、徹底して「釜あげうどん」にこだわっていることが長田 in 香の香の人気の秘訣。

表面の滑らかさと、しっかりしたコシの強さを併せ持った長田 in 香の香の変わらない「釜あげうどん」を、ずっと提供していきたいと店主の宮本さんは語る。

三杯目、長田 in 香の香さんの「釜あげうどん」完食!

長田 in 香の香さんの「釜あげうどん」、完食!

プラスワンの「オリジナルうどんTシャツ」への道のりは、まだまだ続く。

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